A Noz Pecã

As Nozes Pecã de casca fina são consideradas uma das culturas mais valiosas pela sua excelente quantidade de valores nutricionais.  As nozes com casca fina contêm muitos minerais benéficos para a saúde, vitaminas e outros nutrientes necessários para alcançar uma saúde ótima. Devido ao seu sabor delicado, a Noz Pecã é amplamente utilizada em pratos doces e salgados.

Nos Estados Unidos é amplamente utilizado em tortas e sorvetes, bem como em pratos salgados. 100 gramas de Noz Pecã contêm mais de 700 kcal. Tem poucos hidratos de carbono e uma elevada proporção de ácidos graxos saudáveis, não saturados e, portanto, é recomendado como um excelente alimento para a saúde.

A Rainha Entre Todas as Nozes

A Noz Pecã ajuda a prevenir doenças cardiovasculares, bem como a doença de Alzheimer. Assim, o seu consumo é recomendado tanto pelas agências da ONU como pelas agências alimentares dos EUA e da China. Durante décadas, a Noz Pecã foi a base da dieta dos astronautas da NASA no espaço.

A árvore de Noz Pecã é uma planta durável e robusta com alta produção e grande qualidade de madeira serrada. A árvore cresce até 30 metros (100 pés) de altura e continua a crescer até uma idade de 100 anos. Nesta idade, ela produz mais de 100 kg (220 lbs.) de nozes por ano.

Mesmo os produtos secundários resultantes da produção de Noz Pecã são muito procurados no mercado mundial. Tanto a madeira como a casca da castanha são vendidas e adicionadas ao carvão para churrasco pelo seu sabor distinto.

O Melhor Amigo da Sua Saúde

(fonte: www.Hudsonpecan.com)

N

Cardiovascular: Nozes Pecã são ricas em fibras que aumentam a saúde do seu coração, reduzindo o risco de doenças coronárias e prevenindo algumas formas de câncer

N

A fibra contida na Noz Pecã promove a Saúde Digestiva, previne a constipação e reduz o risco de colite, câncer de cólon e hemorróidas

N

O consumo de Noz Pecã aumenta a saciedade e aumenta o metabolismo e ajuda na perda de peso

N

Noz Pecã contêm ácido oleico que reduz o risco de câncer de mama

N

O Fósforo e Cálcio da Noz Pecã ajudam na saúde óssea e dentária

N

Os benefícios anti-inflamatórios reduzem o risco de doenças cardiovasculares, artrite e doença de Alzheimer

N

Rica em nutrientes como zinco, vitamina E, vitamina A, folato e fósforo ajuda a manter a pele clara

N

O magnésio da Noz Pecã reduz o risco de Derrame e reduz a Pressão Arterial

N

O ácido elágico polifenólico antioxidante, vitamina E, beta-caroteno, luteína e a zea-xantina são todos propriedades anti-cancerígenas

N

Manganês da Noz Pecã, numerosos antioxidantes incluindo ácido elágico, vitamina A e vitamina E Fortalecem o Sistema Imune e Benefícios Anti-Envelhecimento

Nossa Localização

Nossas plantações atuais estão localizadas no sul da província de Corrientes, aproximadamente 700 km ao norte de Buenos Aires. Esta área foi escolhida pelo seu clima subtropical perfeito, bem como pela sua excelente qualidade de solo, proporcionando excelentes condições para a produção de Noz Pecã:

Qualidade do Solo

Mercados inexplorados

g

Histórico comprovado

1

Governo Preocupado com a Expansão

Terras Baratas

Abastecimento de Água Confiável

Liderança Conectada Comprometida

Alta diversidade de espécies pecânicas com qualidade genética comprovada

Por que Corrientes?

Em geral, a província de Corrientes tem condições ótimas para a exploração de Noz Pecãã em termos de solo, clima e disponibilidade de água. Hoje em dia, a Noz Pecã é, praticamente,  produzida exclusivamente no hemisfério norte.

Pecán Argentina, estando no hemisfério sul, se beneficia da atratividade adicional entre clientes e produtores, produzindo Noz Pecã na contra estação.

A Argentina tem uma estrutura agrícola sofisticada e o nível mais alto do mundo em mecanização e tecnificação agrícola, o que garante alta eficiência.

Existe um grande apoio técnico:

\

Instituições governamentais como o Instituto Nacional de Tecnologia Agropecuária (INTA), que trabalha em estreita colaboração com Pecán Argentina

\

Associações de produtores organizadas de forma privada, como o Grupo ProPecan ou a Cappecan

O número de agricultores que cultivam Noz Pecã na Argentina, apesar da promoção das autoridades agrícolas argentinas, ainda é relativamente baixo (cerca de 400). Isso cria um nicho de médio a longo prazo que ocupamos. Como um mercado emergente, a Argentina garante salários justos para seus empregados, tornando o custo dos trabalhadores relativamente alto, mas a terra barata garante que esta responsabilidade social não se torne um fardo.

Irrigação e Agronomia

Um alto nível de produção é garantido por perfeitas condições subtropicais de cultivo, excelente qualidade dos solos e total apoio técnico de instituições governamentais, organizações não-governamentais e grupos de interesse da sociedade civil. Riscos naturais como baixa precipitação, incêndios ou infestação por pragas são combatidos por um sistema de irrigação eficiente e medidas preventivas eficazes.

A água é Nossa Aliada

No passado, a maior flutuação dos preços no mercado mundial foi causada pela irregularidade do abastecimento de água. A Pecán Argentina levou muito a sério o efeito adverso que a falta de precipitação poderia ter na nossa colheita. Para combater qualquer falta de precipitação, um sistema de irrigação por gotejamento foi instalado.

Através de um vasto sistema de tubos que percorre todo o pomar e se estende por vários quilômetros, o sistema é extremamente eficiente. Isso garante um volume de produção constante para cada safra, inclusive em períodos de baixa pluviosidade.

Riscos naturais como baixa precipitação, incêndios ou infestações por pragas são combatidos por nosso eficiente sistema de irrigação e outras medidas preventivas.

Prevenção contra incêndios, pragas e alterações climáticas

Especialmente durante o Inverno, existe um risco acrescido de incêndio, uma vez que se podem formar pilhas de folhas. Todos os riscos serão evitados. A plantação proposta também previne incêndios e pragas em seu planejamento, fornecendo vias de acesso amplas e caminhos de barreira contra incêndios em cada pomar, separando as árvores. O sistema de irrigação existente permite ainda uma rápida luta contra incêndios graças à sua vasta rede de tubos de abastecimento.

Mesmo as estimativas atuais do IPCC sobre as mudanças climáticas (aumento esperado da temperatura nos próximos 100 anos de até 6,4 °C / 10,8 °F na América do Sul) não afetariam a plantação porque ainda estão na faixa de temperaturas ideais.

O número de pragas que podem afetar as árvores de Noz Pecã, por padrão muito menor na Argentina do que nos Estados Unidos, é contrabalançado pelas seguintes medidas preventivas:

\

Eliminação dos locais de reprodução de pragas (como estacas de folhas ou madeira podre)

\

Programas contínuos de controle preventivo

\

Seleção de espécies particularmente robustas de árvores de Noz Pecã

Nossa Comunidade

O nosso povo e a nossa comunidade são muito importantes para nós. Pecán Argentina inicia e oferece programas de treinamento e educação contínua para nossos funcionários de pomares. O treinamento especializado específico para os peões de pomares em cooperação com o INTA, outros institutos nacionais e universidades também foram priorizados e implementados.

As famílias Villar e Rohde são membros ativos da comunidade na área e têm ajudado com muitas melhorias de infraestrutura na vizinhança, além de criar as primeiras oportunidades de emprego feminino na área rural remota.

Acreditamos que o que é investido nas pessoas, na comunidade e na infraestrutura se refletirá positivamente de volta ao pomar, facilitando seu crescimento e desenvolvimento contínuo, permitindo que a Pecán Argentina se torne líder mundial de mercado em seu setor.

Nossas contribuições existentes para o bem-estar da comunidade:

N

Primeiro empregador de mulheres localmente

N

Construir casas de tijolo para o nosso pessoal

N

16 quilômetros de linha elétrica para 20 famílias

N

Formação de estudantes locais de horticultura

N

Transporte de alunos de Escola Primária

Amor à Natureza

Trabalhamos com a natureza, não contra ela

Pecán Argentina vincula a atratividade econômica com a sustentabilidade ambiental. Isso prova que a rentabilidade, o envolvimento da comunidade e a responsabilidade social podem interagir entre si.

Sabendo que devemos trabalhar com a natureza e não contra ela, levamos em conta essas medidas:

N

Uso de fertilizantes naturais e ecologicamente corretos

N

Instalação de um sistema de irrigação por gotejamento ecológico

N

Planejamento de um cultivo muito extensivo em uma cultura semi-natural

N

Balanço de CO2

N

Manutenção de uma biosfera globalmente saudável e com elevada biodiversidade

N

Utilização mínima de energia fóssil e ampla utilização de energias renováveisle energies

N

Foco inicial nas vendas regionais

Impacto mínimo no ambiente

Pecán Argentina observa e respeita sua responsabilidade para com a natureza. Somente fertilizantes ecológicos e naturais são usados no pomar.

Respeitando as políticas ecológicas, o meio ambiente e seu ecossistema em Goya, Corrientes, Pecán Argentina obedece aos princípios da agricultura natural e das boas práticas agrícolas delineados pela “Buena Practica Agricola”.

Isto significa que a menor quantidade de fertilizantes químicos é aplicada adotando um padrão entre a agricultura convencional e a orgânica proposto pela FAO (Organização das Nações Unidas para a Agricultura e a Alimentação). Esses fertilizantes são usados no início para estimular o crescimento e a durabilidade. Pecán Argentina, portanto, ainda não é um pomar orgânico, mas pretende ser totalmente orgânico depois de dois anos.

Nossos 500 hectares (1.250 acres) de plantações de Noz Pecã já têm um impacto positivo na pegada de carbono, capturando 4.350 toneladas de CO₂ por ano.

Visite os Pomares

Todos os parceiros da Pecan 2 são convidados a visitar os pomares. Faça-nos uma visita para conhecer a sua terra, as suas árvores e as atividades do dia-a-dia na sua empresa.

Recomendamos Abril e Maio

A melhor época para visitar Pecán Argentina é abril ou maio, na época da colheita. Com as árvores em pleno crescimento, achamos que é o momento mais agradável para nossos visitantes.

No entanto, se você gostaria de realmente participar no plantio e enxertia de novas árvores pecan, você é mais do que bem-vindo para se juntar a nós também. Em junho, é hora das operações de manutenção. Cada julho estamos plantando. Em agosto estamos podando. E de setembro a março estamos regando e enxertando as novas mudas.

Planeje a sua visita

Certifique-se de preencher todos os campos obrigatórios (*requerido)